GRATIN D'ENDIVES

ou l'art de faire une recette avec ce qu'on a au frigo sans trop savoir ce qu'on va faire!

- 4 endives
- quelques asperges
-1 tranche de fromage raclette
- 1 tranche de fromage à hamburguer
-un peu de creme fraiche allégée
- rapé

faire cuire les endives dans un peu d'eau ( les couper en 2)- faire cuire les asperges. puis égoutter.
dans un plat à gratin, poser les endives, les asperges en morceaux.
puis les 2 fromages en petits morceaux dessus- arroser de crème fraiche puis finir avec le rapé.
four 200° 15mn jusqu'à ce que ce soit doré.

c'était excellent