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- 50g de sucre
- 2 oeufs
- 50g de beurre
-80g de chocolat patissier
-25g de farine
- des carrés de chocolat patissier
faire blanchie le sucre avec les oeufs
faire fondre le beuure et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes
mélanger et rajouter au mélange sucre et oeufs- puis ajouter la farine.
dans des moules en silicone, déposer une cuillère à soupe de pate, un carré de chocolat et recouvrir par une autre cuillère de pate.
dans un four préchauffé à 180+, cuire 10 à 15mn.
bon appétit
